番茄鸡蛋面 还有自己卤的鸡心哦 “ 妈妈说要少吃方便面 所以想吃面的时候就做做这种面,很方便” [主料] 番茄:2个 面条:适量 鸡蛋:1个 肉末:适量 卤味鸡心:少许 [辅料] 葱:适量 大蒜:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄鸡蛋面的做法步骤] 1、葱切成小段,大蒜切成小颗粒, 番茄切片, 准备好调料放在旁边 2、放油热锅,放入蒜末和肉末翻炒, 肉末变色后加入番茄片翻炒,番茄炒出浓稠的汁后加入适量水 3、等水烧开后,放入面条, 加盐,味精 4、面条煮熟后便可出锅啦煎一个荷包蛋,然后和面放在 5、夹几个已经卤好的鸡心放进面里开吃 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 孕妇 老人 早餐 午餐 晚餐 学生