主妇拌鸡
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
花椒粉：适量
大料粉：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
生抽：适量
盐：适量
糖：适量
料酒：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：三刻钟
难度：简单
[主妇拌鸡的做法步骤]
1、鸡腿洗净泡血水
2、锅烧开水加料酒鸡腿入锅汆烫一下捞出
3、鸡腿入电压力锅，加生抽
4、花椒粉、大料粉
5、加入糖
6、葱姜料酒～
7、压力锅减压，开盖凉置，随时取用
8、去掉鸡皮
9、撕下腿肉成小块
10、加入葱段
11、加入红油、盐或是你喜欢的其它调料拌匀即可
12、换种吃法换种心情吧～
使用的厨具：其它、电压力锅、煮锅
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