蒜香柠檬虾
“ 今天用试用的蚝油做款柠檬虾，在一家台湾餐厅吃过印象深刻，柠檬即可解腥又可让虾味更鲜美，炎炎夏日来这么款酸中带鲜的虾是不是很开胃？
 沼虾也开始大量上市了，我最爱吃这大头肉肥的虾儿了！”
[主料]
沼虾：适量
柠檬：适量
大蒜：适量
味达美蚝油：适量
料酒：适量
食用油：适量
葱段：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香柠檬虾的做法步骤]
1、准备材料，虾先冼净剪须沥干，蒜切成蒜末备用。
2、起油锅，将虾倒入走下油捞出。
3、锅内再放少量油，蒜末爆香
4、倒入虾翻炒几下，加一点料酒
5、倒入二大勺的味达美臻品蚝油，翻炒一下
6、再挤入大半个柠檬汁
7、翻炒一下，收汁，加葱段即可
8、好鲜美的虾儿啊！
使用的厨具：炒锅
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