快好知 kuaihz


百搭千岛酱
[主料] 自制沙拉酱:250克 自制番茄沙司:180克 辣根(青芥酱):4克 酸黄瓜:90克 鸡蛋清:1个 西芹:40克 洋葱:50克 香草叶:3克 口味:原味 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:普通 [百搭千岛酱的做法步骤] 1、把沙拉酱、番茄沙司、辣根倒入搅拌桶。 2、酸黄瓜切末,倒入搅拌桶。 3、蛋清蒸熟切末,倒入搅拌桶。 4、洋葱去皮,洗净切末,倒入搅拌桶。 5、西芹去叶,洗净切末,倒入搅拌桶。 6、香草叶用手抓碎,也放入搅拌桶。 7、用打蛋器将搅拌桶中的所有原料搅拌均匀即可。 8、做好的千岛酱要放在密封的容器中储存。放在冰箱冷藏室中。 所属分类: 自制食材