清凉龟苓膏
[主料]
龟苓膏粉：9汤匙
[辅料]
砂糖：一饭碗
热水：一饭碗
口味：苦味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[龟苓膏的做法步骤]
1、原本是没打算发表的,不过什么都要尝试一下嘛!所以不要介意哦~不过分量很清楚的哦.
2、首先,用大半碗清水把9汤匙的龟苓膏粉开成糊状,记住哦.要糊状,不要颗粒,如果觉得不好搞,就慢慢加水,这样,颗粒在糊绸的状态下容易拌到哦!再把1碗的糖用一碗热水冲开(物理问题能完全溶开)
3、然后用10碗水加热,注意,有很多人都是在水滚开的时候才放龟苓膏糊,我是不建议,我比较喜欢在水还没热的时候就把龟苓膏糊倒进去,然后一直搅拌,直到水滚开之后,把糖水倒进去,再滚开就可以咯!放凉之后放在冰箱里,吃的时候放点炼奶或者蜂蜜都不错哦!清清凉凉的!
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 甜品 饮品