牛肉烧多士
“ 有一次去西餐厅，无意中吃到了牛肉烧多士。没想到女儿一吃就忘不掉，回到家总是想让我给做。我试了好几次，总是不行。后来查了很多资料，又试着做了一次，这回做的味道有些近似了。配上一碗红汤，慢慢享用吧！”
[主料]
法棍面包：适量
[辅料]
牛肉馅：适量
香菜：适量
姜：适量
香葱：适量
洋葱碎：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
黑糊椒粉：适量
糖：适量
红酒：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[牛肉烧多士的做法步骤]
1、准备好材料。
2、将法棍面包切片。
3、将牛肉馅垛碎，放入香菜、姜、香葱及调味料，绞拌均匀后，放置15-20分钟，以入味。
4、锅里放底油，放入洋葱碎稍加翻炒，将馅料放入锅中，炒几分钟后加水稍煮至全熟。
5、将收汁后的馅料出锅，均匀地铺在切好的面包片上。
6、配上一碗红汤，慢慢享用吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜