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爱意浓浓之豆鼓煎鸡柳
“ 鸡肉:含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉 ,有增强体力、强壮身体的作用。 豆豉:含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能。 芝麻: 有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效” [主料] 鸡柳:250克 [辅料] 熟芝麻:适量 油:适量 豆鼓:适量 [配料] 葱花:适量 麻辣鲜:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [豆鼓煎鸡柳的做法步骤] 1、拌好的鸡柳、麻辣鲜 2、油 3、豆鼓、熟芝麻、葱花 4、待油烧至7成热放入鸡柳,改中火慢慢煎至金黄色时加入豆鼓、翻炒片刻,撒上熟芝麻、葱花。 5、将煎好的豆鼓鸡柳装盘即可享用。 [小窍门] 此菜是适合任何人群。麻辣香脆可口! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐