椰丝蛋白球
“ 简单的美好！”
[主料]
椰丝：（80、10）克
[辅料]
奶粉：20克
低粉：20克
蛋白：2个
香草精：几滴
[配料]
糖：30克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[椰丝蛋白球的做法步骤]
1、椰丝和奶粉、低筋面粉、糖粉、香草精混合均匀
2、蛋白用筷子打散，不要用力
3、把蛋白倒入粉类中
4、取一小块面团，搓成直径约2.5cm左右的小球，放在椰丝中滚一下
5、烤盘垫油纸，放进事先预热的烤箱，150度，中层，25分钟
6、成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙