双色甘蓝
[主料]
绿甘蓝：适量
紫甘蓝：适量
干红椒：适量
[辅料]
红油：适量
盐：适量
糖：适量
醋：适量
芥末油：适量（不加也可）
麻油：适量（不加也可）
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[双色甘蓝的做法步骤]
1、绿、紫甘蓝洗净
2、切丝～
3、继续～
4、锅加水加少许盐，双丝入水焯烫
5、捞出过凉置碗备用～
6、加入调料拌匀即可～
使用的厨具：煮锅
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