让电饭锅变强大——咖喱鸡肉金针菇电饭煲煲饭
“ 让电饭锅变强大——咖喱鸡肉金针菇电饭煲煲饭”
[主料]
鸡肉：适量
米饭：适量
金针菇：适量
[辅料]
葱花：适量
姜片：适量
[配料]
咖喱粉：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：咖喱
工艺：煲
耗时：一小时
难度：高级
[咖喱鸡肉金针菇饭的做法步骤]
1、鸡肉切块，放入容器，倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀
2、盖上保鲜膜，腌制半个小时
3、闷大米饭，水放平时做饭的三分之2就好了，因为每个人的电饭锅电压锅不一样，所以火候时间自己掌握（我用的是电压锅）
4、金针菇洗净，均匀的放入电饭锅电压锅内
5、均匀的放入腌制好的鸡肉
6、盖上锅盖再煮饭（因为我用的是电压锅，所以鸡肉也是很爱熟的），这次煮好了后放入葱花
7、放入适量的酱油
8、盖上锅盖，再按下煮饭键，煲5、6分钟，闷3分钟即可放气或者打开盖子了
9、盛入容器，香喷喷的电饭煲煲饭就好了
10、很香的啦~~~淡淡的咖喱味和鸡肉味
11、秀秀吧
[小窍门]
因为每个人的电饭锅电压锅不一样 所以火候时间自己掌握（我用的是电压锅）
使用的厨具：电饭煲、高压锅
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