蜂蜜柠檬茶“ 姐们都知道柠檬美白排毒,可是柠檬怎么吃却让人很头疼,她的酸味实在太呛。直接吃是不可能的,凉拌菜也很少会用得到,一颗进口柠檬至少也得5元钱,每天都切开一个柠檬也太浪费了,而且切开的柠檬当天就要吃完。这个方法是我在一本杂志上看到的,自己回家就去超市买了一颗进口柠檬,照着方法做了一瓶,味道实在好极了。做好的柠檬水放在冰箱里2个月之内喝完都可以的。这个蜂蜜柠檬水我自己这样喝了3年了。”
[主料]
柠檬:一颗
蜂蜜:适量
口味:酸甜
工艺:其他
耗时:廿分钟
难度:简单
[蜂蜜柠檬茶的做法步骤]
1、原材料:柠檬一颗,瓶子一个,水果刀一把。柠檬用盐搓洗干净,晾干水分。盒子清洗干净,晾干水分,不能有油。
2、在柠檬的顶端开口。
3、开口朝下把柠檬汁挤到干净的瓶子里。
4、把剩下的柠檬连皮一起切成小块放在瓶子里。
5、倒入蜂蜜。
6、蜂蜜刚好盖住柠檬为宜。
7、盖上盖子,放在冰箱里3天后即可兑温开水水一起喝了。
[小窍门]
柠檬我没有放在切菜板上面切,我是拿在手里,直接用小刀划成的小块,如果家里有专门切水果的案板也是可以的。我觉得菜板洗的在干净也会有残留物会影响到柠檬茶的口感,所以我是左手拿柠檬,右手持刀切成的小块。
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