生菜鸡蛋面 “ 作为一个北方人是很喜欢吃面条的,放入蔬菜,鸡蛋,营养很丰富啊。” [主料] 面条:适量 [辅料] 鸡蛋:一个 生菜:两片 葱:一棵 [调料] 辣椒酱:一勺 生抽:一勺 陈醋:适量 盐:少许 芝麻油:适量 油:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [生菜鸡蛋面的做法步骤] 1、生菜,葱洗净分别切好。 2、葱放碗里,放盐,辣椒酱,生抽,陈醋,芝麻油。 3、锅内放油,放入鸡蛋煎黄。 4、锅内烧开水,放入煎好的鸡蛋,面条煮熟。 5、放入生菜烫熟。 6、碗内放入面汤,把调料化开。 7、捞入面条即可。 8、成品。 [小窍门] 根据口味添加调味料。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 家常菜 早餐