木耳拌酥瓜
“ 酸辣入味儿，爽口小菜儿。”
[主料]
木耳：适量
酥瓜：半个
[辅料]
香葱碎：适量
蒜末：适量
小米椒：半个
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
香油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳拌酥瓜的做法步骤]
1、酥瓜半个去瓤。
2、切成片。
3、木耳焯水。
4、过凉备用。
5、酥瓜和木耳放入容器。
6、葱姜，小米椒切碎粒。
7、适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
8、浇到酥瓜和木耳上。
9、拌匀盛盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：其他
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