酸萝卜冻豆腐
“ 一锅大杂烩，用现有的材料制成的。”
[主料]
冻豆腐：1块
[辅料]
酸萝卜：适量
木耳：适量
青瓜皮：适量
[配料]
盐：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酸萝卜冻豆腐的做法步骤]
1、自制的酸菜坛中的酸萝卜，取出少许切片，和冷水一起煮
2、放入泡发的黑木耳
3、再放入切好的冻豆腐，加入适量盐调味
4、起锅前，放入些黄瓜皮
[小窍门]
虽然用的不是酸水做的，不过已经有家里的酸水豆腐的感觉
使用的厨具：煮锅
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