南瓜糯米盅^^“ 每次和爸爸妈妈去午茶时,爸爸最喜欢叫这个了。
所以我就回家自己做~
迫不及待拉~
快来吧~等不及了~
准备好材料~”
[主料]
南瓜:2小个
虾:适量
香菇:适量
咸猪肉:适量
糯米饭:一碗
[辅料]
粟米:适量
葱:适量
菜脯粒:适量
青豆:适量
胡萝卜:适量
[配料]
盐:少许
鸡粉:少许
口味:咸鲜
工艺:炒
耗时:半小时
难度:普通
[南瓜糯米盅的做法步骤]
1、两个可爱的小南瓜被我开了脑袋
2、咸猪肉切丝,豆类洗净,虾洗净备用,菜脯洗净,葱花切碎,香菇泡软。饭盛起,南瓜用微波炉膜包起。
3、把南瓜放进微波炉,15分钟。在这个时间里可以去把糯米饭先炒好
4、首先热锅放入猪肉炒至肥油出
5、然后放入香菇和菜脯炒香
6、接着放入杂豆,炒一两分钟
7、之后再加入虾肉
8、煮熟了就差不多了/加上葱花和一点盐,鸡粉
9、加入米饭之后就可以翻炒至熟,干身
10、熟了的南瓜会出很多水,把水倒掉备用
11、最后把炒好的糯米饭盛入南瓜就ok 了~多香啊。一口米饭一口南瓜~
[小窍门]
喜欢的话可以加点自己喜欢的材料。胡萝卜阿青豆阿。。
家人都很喜欢,赞不绝口阿~
以后再接再历剌~
使用的厨具:微波炉、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 秋季食谱 冬季食谱