金针菇炒肉片
[主料]
金针菇：一盒
肉片：半碗
[辅料]
油：少许
盐：少许
味精：少许
酒：少许
淀粉：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[金针菇炒肉片的做法步骤]
1、准备材料（把肉片用酒，味精，盐淀粉搅匀）
2、放油，加热，炒肉片
3、肉片炒好放一边，放油加金针菇翻炒
4、再把肉片放入金针菇一起炒，加适量的盐味精
5、装盆
使用的厨具：不粘锅
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