皮蛋火腿粥
[主料]
糯米：适量
[辅料]
松花蛋：一只
火腿：一根
[配料]
葱花：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[皮蛋火腿粥的做法步骤]
1、糯米淘洗干净，用温水泡一小时左右。
2、糯米淘洗干净，用温水泡一小时左右。
3、准备松花蛋一个，火腿一个，葱一小段。
4、把松花蛋和火腿切成小丁，葱切成末待用。
5、坐锅加水，放入泡好的米和泡米水，一起熬煮到粘稠，然后放入松花蛋丁和火腿丁稍微搅一下，最后放入盐和葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 汤羹