烤鸡肉串
“ 自己在家里烤串儿，干净卫生。”
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
奥尔良调料：适量
[调料]
烧烤酱：适量
孜然粉：适量
烧烤料：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤鸡肉串的做法步骤]
1、鸡腿去鸡皮。
2、剔除骨头。
3、切成小块。
4、放入奥尔良腌料搅拌均匀。
5、放入适量烧烤酱。
6、搅拌均匀。
7、用保鲜袋罩上放入冰箱冷藏半小时。
8、从冰箱里拿出来用竹签串起来，放入烤盘。
9、放入烤箱，中层，200度，10分钟。
10、拿出来刷一层烧烤酱，再放入烤箱烤10分钟。
11、撒上孜然粉烧烤料。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烧烤 烤箱菜