懒人菜&凉拌金针菇
[主料]
金针菇：200克
青椒：30克
红椒：30克
干辣椒：2个
葱：1棵
大蒜：2瓣
[辅料]
白糖：6克
醋：5克
老抽：2克
生抽：15克
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人菜凉拌金针菇的做法步骤]
1、原料。
2、金针菇切去尾部，撕成小块洗干净。
3、配料切好。
4、锅里水烧沸，放入金针菇煮熟。
5、煮好捞出放入冷开水过凉。
6、所有调料调成汁。
7、配料放入碗中，油烧热淋在上面。
8、再把调料和配料倒一起混合。
9、最后淋在金针菇上即可。
10、又好看又好吃哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 宴客菜