咸菜昂刺鱼
[主料]
昂刺鱼：适量
[辅料]
咸菜：适量
[配料]
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[咸菜昂刺鱼的做法步骤]
1、昂刺鱼一条。
2、剖肚、去内脏，洗净。
3、准备咸菜，切短。
4、将洗净的昂刺放盘中，加料酒。
5、上面放上咸菜。
6、上锅蒸十分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜