红糖紫薯包
“ 防癌抗癌促进胃肠蠕动有利于减肥瘦身 2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。增强免疫力”
[主料]
面粉：250克
[辅料]
紫薯：一个
[配料]
植物油：适量
黄油：适量
红糖：适量
酵母：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[红糖紫薯包的做法步骤]
1、准备的材料。
2、紫薯去皮切块上锅蒸熟压泥。
3、紫薯中加入黄油和白糖拌匀放入冰箱冷藏。
4、温水中加入红糖和酵母搅拌融化。
5、慢慢淋入面粉中搅拌成絮状。
6、倒入植物油拌匀。
7、不停揉搓成“三光”面团放温暖处发酵。
8、发酵成2倍大时取出。
9、再不停揉搓，揉搓成长条，切成均匀的剂子。
10、把紫薯馅放入面皮中包成三角形状，饧20分钟。
11、把包子放入蒸锅中，上锅蒸15分钟后，关火焖3分钟左右。
12、上桌即可。
[小窍门]
湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
孕妇、肥胖者忌食。
使用的厨具：蒸锅
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