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蜜汁烤叉烧披萨
“ 最近冷空气来了,风刀子似的呼呼的刮,我们在家里有新鲜出炉的披萨吃,还有热汤喝,还是比较幸福的。” [主料] 面粉:120克 牛奶:50克 玉米青豆:适量 烤好的叉烧:适量 马苏里拉芝士:125克 小香肠:3根 [辅料] 白糖:10克 盐:3克 酵母:一点点 植物油:10克 意面酱:适量 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [蜜汁烤叉烧披萨的做法步骤] 1、准备材料。 2、面饼材料混合,揉成面团,第一次发酵。 3、发酵好的面团排气,再发酵一次。 4、擀成中间薄边边厚的饼,放入模具,用叉子叉小孔。 5、准备好馅料的材料。 6、香肠切丁,芝士切条。 7、把玉米和青豆微微炒一下,去水分。 8、饼底涂上一层意面酱,铺一层芝士。 9、铺上叉烧,再铺一层芝士。 10、撒上玉米,青豆和香肠,入烤箱烤15分钟。 11、拿出披萨,铺上最后一层芝士,入烤箱最后烤5分钟即可。 12、烤好的披萨,切块就可以吃了。 所属分类: 烘焙 西餐