清炒油菜苔
“ 春天的气息扑面而来，所以的美好一定会如约而至。比如这嫩绿的油菜苔，依然如故的美！”
[主料]
油菜苔：适量
[辅料]
葱：这
姜：适量
蒜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[清炒油菜苔的做法步骤]
1、油菜苔洗净控水。
2、改刀切大段。
3、葱姜蒜备用。
4、改刀切碎。
5、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
6、放入油菜苔翻炒。
7、出锅加盐调味即可。
8、简简单单就是春天的味道。
9、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
大火快炒，锁住营养，无需重味，本色呈现！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 家常菜 快手菜