快好知 kuaihz


软软甜甜奶香十足----苹果牛奶鸡蛋饼
“ 国庆放假这几天,我早晨起来的也不比平时晚,总想着为老公和孩子再做些与平时不一样的早餐,趁着有时间也给他们换换口味。这不,今天早上我就想到了做个苹果牛奶鸡蛋饼。以前我做的煎饼全都是咸味的,还真没有做过甜的呢!尝试着做了,还真是与众不同,味道也不错呢,换个花样换份心情!” [主料] 鸡蛋:适量 牛奶:适量 面粉:适量 [辅料] 苹果酱:适量 口味:奶香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [苹果牛奶鸡蛋饼的做法步骤] 1、准备好苹果酱、牛奶、鸡蛋、面粉。 2、将鸡蛋打散,倒入面粉中。 3、倒入牛奶,搅拌均匀。 4、呈稀糊状。 5、将做好的面糊倒入平底锅,小火煎,一面凝固后翻面。 6、倒少许苹果酱。占圆饼的1/4。 7、折叠一下。成半圆。 8、再折叠一下,成扇形。 9、软软甜甜,奶香、果香交杂在一起,好美味啊。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 早餐