丝瓜炒木耳
[主料]
丝瓜：适量
泡发木耳：适量
[辅料]
葱：适量
油：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[丝瓜炒木耳的做法步骤]
1、主辅料：丝瓜、泡发木耳、葱。
2、丝瓜去皮洗净、切抹刀片。葱切碎。
3、起锅热油，放入葱花煸炒。
4、放入丝瓜片。
5、翻炒均匀后，加适量生抽。
6、放入木耳。
7、翻炒均匀，加盐、味精调味。
8、煨制片刻，即可关火。
9、出锅装盘。