腐乳土豆
“ 土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。”
[主料]
土豆：2个
[辅料]
腐乳：1块
[配料]
腐乳汁：适量
老抽：适量
植物油：50克
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[腐乳土豆的做法步骤]
1、准备的土豆和腐乳。
2、土豆去皮洗净切块。
3、油锅5成热，下入土豆煸炒。
4、煸炒至土豆金黄色时下入腐乳和腐乳汁翻炒。
5、淋入几滴老抽。
6、最后洒入葱花翻炒几下即可。
7、出锅装盘。
使用的厨具：平底锅
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