清炒马兰头
“ 蒜香浓郁，清爽诱人，连一向不怎么爱吃青菜的儿子也和姐姐抢着吃😅😍。”
[主料]
马兰头：适量
[辅料]
玉米油：适量
葱：适量
花椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
生抽：一点点
蒜：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒马兰头的做法步骤]
1、马兰头洗净。
2、开水中焯一下水，变绿捞出。
3、葱蒜适量。
4、锅内适量油烧热，葱蒜花椒炒香。
5、焯过水的马兰头放入。
6、适量盐，鸡精，生抽调味。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
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