杏仁南瓜小圆子羹“ 南瓜不但很有营养,而且可以制作很多的美食,常吃的南瓜豆沙饼和金瓜炒山药等,今天做了这款【杏仁南瓜小圆子羹】不但色彩好看,而且味道还不错,不管你是作为早点还是宵夜还是饭后甜品都是不错的呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”
[主料]
南瓜:一块
[辅料]
糯米:200克
杏仁茶汤粉:60克
[配料]
白砂糖:25克
口味:甜味
工艺:煮
耗时:廿分钟
难度:普通
[杏仁南瓜小圆子羹的做法步骤]
1、杏仁南瓜小圆子羹食材---南瓜。
2、杏仁南瓜小圆子羹食材---面粉。
3、把南瓜切成薄片。
4、然后放入蒸锅蒸8分钟左右。
5、正好的南瓜片稍微凉一下在用。
6、用勺子碾成你即可。
7、加入少许水调成南瓜糊。
8、加入糯米粉搅拌。
9、然后揉成光滑的面团。
10、搓成长条。
11、然后切成小剂子。
12、在搓成小球。
13、然后水烧开后,放入难关小圆子煮熟。
14、等效圆子鼓起来皮就熟了。
15、杏仁茶汤粉加入少许水搅拌成稠一点糊糊。
16、然后水开后放入搅拌好的杏仁糊,煮开后转小火煮2分钟出锅装碗即可撒上白砂糖。
17、煮好的小圆子放入杏仁茶汤内即可。
18、绿色天使欢迎朋友的光临!
[小窍门]
1、、圆子弄小一点好煮。
2、、我加了糖,如果你不喜欢可以不加。
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