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芹菜猪肉包
[主料] 面粉:适量 猪肉:适量 芹菜:适量 [辅料] 生姜:适量 [配料] 料酒:适量 生抽:适量 白糖:适量 发酵粉:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [芹菜猪肉包的做法步骤] 1、准备的材料。 2、面粉加发酵粉,一点白糖,水和成面团发好。 3、芹菜洗净,剁碎。 4、开水锅里焯烫一遍。 5、过凉水挤干水分。 6、猪肉,生姜剁碎。 7、把猪肉,芹菜,生姜,生抽,料酒,鸡精,盐,一点白糖加在一起。 8、一个方向搅拌上劲。 9、发好的面团分成小剂子,压扁。 10、包入做好的馅,醒十几分钟,上笼大火蒸半小时左右就可以。 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐