蒜蓉西兰花 “ 不错的素菜。” [主料] 西兰花:适量 [辅料] 蒜:适量 [配料] 鲍鱼汁:适量 五香粉:适量 盐:适量 鸡精:适量 糖:适量 酱油:适量 水淀粉:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉西兰花的做法步骤] 1、西兰花切块,蒜切末。 2、西兰花焯水。 3、锅内放油,爆香蒜末,放入盐、五香粉、糖。 4、放入酱油炒香。 5、放入开水。 6、放入鲍鱼汁。 7、汤调好后放入西兰花。 8、翻炒均匀后放入鸡精。 9、放入水淀粉,勾芡、出锅。 10、开吃吧,减肥的人不能错过。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐