冬瓜海带鸭架汤 “ 前天买了半边鸭,吃了几顿,鸭肉先让我片下来蒸着吃了,鸭杂卤着吃了,剩下的鸭架配着冬瓜和海带煲汤,夏天喝它非常的合适哦。” [主料] 冬瓜:适量 海带:适量 鸭架:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 [配料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:煲 耗时:一小时 难度:普通 [冬瓜海带鸭架汤的做法步骤] 1、材料:冬瓜,海带,姜,葱。 2、材料:鸭架。 3、海带泡软后切块。 4、冬瓜切块。 5、将葱姜及鸭架和海带一起放入汤煲,大火烧开后小火煲50分钟。 6、倒入冬瓜,继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。 所属分类: 汤类 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐