【平淡的幸福】辣椒炒海螺
[主料]
尖椒：适量
海螺：适量
[辅料]
油：适量
葱花：适量
蒜片：适量
[配料]
蚝油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒海螺的做法步骤]
1、海螺摘掉黄洗干净，辣椒洗净。
2、海螺斜刀切薄片，尖椒切菱形片。
3、烧水，水开之后放入海螺片焯一下迅速捞出。
4、把所有的调料跟海螺放在一起。
5、锅里放少许油。
6、放入海螺和尖椒迅速炒匀即可。
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