清炒油麦
“ 春天到了，世界一片新绿，饭桌上怎么能没有绿色呢”
[主料]
油麦：2棵
[辅料]
蒜：5个
鸡精：1勺
酱油：1勺
醋：1勺
香油：1/2勺
食用油：3汤匙
盐：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒油麦的做法步骤]
1、原材料
2、蒜切成末，油麦摘好
3、取一半蒜末爆香，加油麦炒到叶子变软，放除香油外调料调味
4、继续炒两分钟加蒜末和香油翻炒均匀关火
5、装盘准备上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 工作餐