韭菜炒蛋
[主料]
韭菜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
盐：适量
鸡精：适量
油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒蛋的做法步骤]
1、在碗里打入三个鸡蛋。把鸡蛋打散，放入盐、鸡精，调味。（因为我比较喜欢吃鸡蛋，所以多放了。这个可以根据个人口味自己掌控。）
2、把韭菜洗净，切断。
3、锅里放入油，烧热。放入打好的鸡蛋。
4、把炒好的鸡蛋撑出。锅里在放入油。
5、放入韭菜，加入盐，鸡精，调味。
6、倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下，就可以出锅了。