快好知 kuaihz


电饭煲酸奶蛋糕
“ 我又做了电饭煲做蛋糕, 太棒拉, 又很香的。 觉得越来越简单了。” [主料] 自发糕粉:1袋 速溶麦片:1袋 [辅料] 红糖:25g 鸡蛋:2个 酸酸乳:250ml 水:适量 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [酸奶蛋糕的做法步骤] 1、准备材料。 2、将鸡蛋打入碗中。 3、把以上所以材料加在碗中。 4、加入酸奶搅拌均匀。 5、再把自发粉缓缓倒入碗中,搅拌均匀,(分几次加入)。 6、再加一些水,搅成糊状(要比水再糊点,不能太干了)。 7、搅成这样,静置10分钟。 8、在电饭煲底涂上一层花生油,开电饭煲预热, 跳到保温的时候就将面糊缓缓倒入。 9、可以洒上自己喜欢吃的东西,我洒了提子干噢。 10、按下煮饭键,等跳到保温时用抹布盖住通风口,20分钟后拿开抹布,再按一次煮饭键, 等又跳到保温时用抹布盖住通风口,再蒸20分钟。 11、打开锅盖,用牙签插入拔出没有粘物即熟了,不熟再蒸10分钟。 12、成品!也偷吃了1块了,好吃哇。