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橙子饼
“ 最近买了一些橙,真是的,真是的,真是的,一个字,酸!长这么大也没吃过这么酸的橙,真是杯具啊!天天看着是觉得难过,吃吧,更难过! 咋可不是个浪费的人,总也不至于放在那里等着扔吧,只好想办法把它慢慢消化掉,今天就来个橙子饼吧!” [主料] 橙子:1个 面粉:200克 鸡蛋:1个 [辅料] 糖:适量 盐:适量 口味:酸甜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [橙子饼的做法步骤] 1、把橙子洗净,带皮切小块,加少许水,用豆浆机打碎。 2、倒入面粉,加少许盐(当然是为了更劲道),适量的糖(可依个人口味添加),打入一个鸡蛋,添加适量的水成糊状,别太稀噢! 3、电饼铛加热,倒入少许油,摊匀。 4、把面糊分勺倒在电饼铛中,加盖。 5、等电饼铛周围的烟雾明显少了,开盖,盛出,装盘,成功。 [小窍门] 简单又好吃的饼噢,以后再也不怕买到酸橙了,呵呵,当然还是希望别买到就是啦! 所属分类: 主食 家常菜 老人 宵夜 工作餐