蒜香油麦菜
“ 不错的味道。”
[主料]
油麦菜：2颗
[辅料]
蒜：3瓣
豆油：适量
精盐：少量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香油麦菜的做法步骤]
1、准备所需材料。
2、油麦菜切成段。
3、蒜切成末。
4、热锅入油。
5、放入蒜末炒香。
6、倒入油麦菜翻炒。
7、放适量精盐继续翻炒。
8、炒至断生即可出锅。
[小窍门]
炒油麦菜时间不可过长，否则会影响口感。