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茼蒿豆腐汤
[主料] 豆腐:150g 茼蒿:150g [辅料] 香葱:2根 花生油:适量 麻油:适量 [配料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [茼蒿豆腐汤的做法步骤] 1、准备材料,茼蒿洗净控水。 2、豆腐切小块。 3、茼蒿切段,香葱切碎。 4、热锅放花生油,略炒茼蒿。 5、加一小碗水。 6、水开后放豆腐块,放盐烧约5分钟即可停火,撒香葱,出锅淋麻油。 所属分类: 汤类 老人 晚餐