马兰海鲜泡饭
“ 又是一个人的晚餐
自从我买了电饭锅后
我总是为自己做上一小锅饭
专门用来给自己炒饭或是拿来做泡饭
呵呵今天还是泡饭
不过今天的泡饭也有其精彩点哦
马兰头的应了这个节气
海鲜又代表了我对它滴喜欢
呵呵呵喝上一口泡饭的汤
真得只能用鲜香来形容它
呵呵说到好玩的时
在消灭马兰海鲜泡饭时
我的嘴跟我说"其实你应该要加点胡椒粉"
于是我听了解嘴的话,加了一点胡椒粉
没有想到这味道超给滴出彩
让我形容...............
那我就用好吃来形容它了”
[主料]
剩饭：一碗
油炸香菇：一份
花蛤：一份
酱油肉：一份
马兰头：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[马兰海鲜泡饭的做法步骤]
1、备好所作材料。
2、锅内烧开水,水开后,加入花蛤焯其微微开壳。
3、将开壳的花蛤夹出,放凉取其蛤肉备用。
4、汤锅烧水至开。
5、将洗切好的酱油肉,煮至汤度微黄。
6、将这碗剩饭加入到汤锅内。
7、煮至汤底微微变白.剩饭粒粒散花。
8、加入蛤肉一同煮制。
9、再将洗净的马兰头下锅到锅内。
10、加入油炸香菇。
11、煮至汤汁微微感觉有点浓稠就关火。
12、加入几滴香油。
13、加入适量胡椒粉既可
14、香鲜的马兰海鲜泡饭完成。
所属分类： 主食 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐