[菜谱换礼2】----酱烧胡萝卜
“ 这个菜没有胡萝卜的腥味，咸香适口，营养丰富，还可以加入肉丁一块炒。”
[主料]
胡萝卜：适量
[辅料]
豆瓣酱：适量
葱：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[酱烧胡萝卜的做法步骤]
1、准备胡萝卜、豆瓣酱、葱、色拉油。
2、胡萝卜切片、葱切丝。
3、豆瓣酱加水稍微稀释。
4、锅中放油，放胡萝卜，摊开。
5、煸至胡萝卜发蔫。
6、放入葱丝炒出香味，放豆瓣酱烧制收汁。
7、出锅喽！还可以吧！
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