红烧鸡翅根
“ 很家常的一道鸡肉菜。”
[主料]
鸡翅：500克
[辅料]
糖：20克
酱油：适量
盐：适量
大料：2粒
葱：适量
姜：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧鸡翅根的做法步骤]
1、把鸡翅根焯水。
2、锅中放油下入糖。
3、小火炒至糖煸炒棕红色。
4、下入焯好水的翅根。
5、煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
6、放入大料 葱姜。
7、加水没过翅根。
8、大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。
使用的厨具：炒锅
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