双椒肉丝
“ 又是一道兮兮爱吃的家常菜”
[主料]
猪肉：适量
红椒：适量
青椒：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
淀粉：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
花椒：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双椒肉丝的做法步骤]
1、青红椒洗净、切丝装盘备用。
2、肉切丝、用淀粉、酱油、鸡精腌制
3、配料切好装盘备用。姜葱蒜花椒。
4、倒油、先下作料爆香加入肉丝、再倒入青红椒大火翻炒。装盘。配上一碗白饭，美味极了。