浪漫的丸子
“ 做一款不一样的丸子”
[主料]
紫薯：150克
[辅料]
玉米淀粉：30
糯米粉：130
[配料]
白糖：适量
水：100克
泡打粉：1/2小勺
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[丸子的做法步骤]
1、紫薯微波炉加热、趁热加白糖做成泥
2、紫薯加入面粉
3、做成大小一致的丸子
4、入油锅炸丸子、油温不要太高
5、做好的丸子、是不是有股烂漫的味道
[小窍门]
这款点心适合现做现吃。如果放得太久，就不好吃了。所以，要根据自家的情况来决定制作多少，做好最好就吃完哦。要是一次吃不了这么多，把剩下的生面团放进冰箱冷藏可保存2-3天
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃