烤箱处子秀----烤全鸡
“ 家里小MM 一直闹着要买烤箱，估计是小朋友都喜欢吃烧烤的东西，香。终于某天，从超市里抬回来一台烤箱，把小家伙高兴坏了，嚷嚷着要我给她烤鸡，呵呵，就来个烤全鸡开始吧。”
[主料]
鸡：一只
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
料酒：适量
老抽：适量
李锦记烤肉酱：适量
蜂蜜：适量
姜：适量
蒜：适量
八角：适量
大葱：适量
黑椒粉：适量
藤椒油：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[烤全鸡的做法步骤]
1、将鸡洗净。
2、放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时（其实最好腌制一晚上，够入味）。
3、将鸡穿在烤箱的烤架上，鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料，用牙签将肚子扎起。
4、将烤箱180度预热5分钟，将鸡入烤箱烤5分钟。
5、将鸡取出再抹一遍腌料，入烤箱150度烤30分钟。
630、十分钟后，将鸡取出，抹上蜜糖，在回烤箱烤10分钟。
7、烤成了，将鸡从架上取下就行。
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