豆沙馅
[主料]
红薯：适量
红枣：三两
红小豆：半斤
[辅料]
清水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[豆沙馅的做法步骤]
1、先把红薯切成块。
2、红枣在水里泡一泡，泡一会儿开始把枣核剔出来，要不吃的时候有枣核，不好吃。
3、把红小豆泡在水里，我泡的时间短，在煮的时候要多添水，打开高压锅，看一看不断的加水。
4、把切好的红枣，还有切好的红薯，泡在水里的红小豆，一起放在高压锅里。
5、给高压锅压盖儿。
6、开始在火上煮，煮的过程当中，一定要不断的加水，如果豆子泡的时间长，煮的时间就短，我的红小豆基本上没泡，所以用的时间长。尝一尝红小豆烂了就行。大功告成！
7、一定要把锅里的水煮干。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 自制酱料