佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼
“ 这个青豆饼真的好好吃呢！去年我用的青豆粉做过没那么好吃！我就去别间烘焙店买，的决这个青豆粉做出来很香呢！在放进烤箱里烤散发出来得青豆味道！满屋香味啊！咬一口在口里不觉得香，可是溶化在口里那种清香味真是吃得停不了口...”
[主料]
青豆粉：250g
面粉：530g
[辅料]
青豆：适量
蛋白：一粒
[配料]
粟米油：360ml
糖粉：250g
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[青豆饼的做法步骤]
1、备好材料：-
2、将所有粉类放入一个大搅拌碗里。
3、（我又改碗，因为不够搅拌）
4、将所有粉类混匀。
5、再加入粟米油揉匀成团。
6、把面团分成小圆球将蛋白涂在表面。
7、把青豆放在上面即可。
8、预热烤箱，170c~20分钟 (视个人烤箱)（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
9、烤好即可取出特凉，收紧饼罐里。
11、喜欢它的味道..很香啊！
12、收紧饼罐，慢慢的吃！
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