牛肉炒萝卜丝
[主料]
萝卜：适量
牛肉：适量
[辅料]
姜蒜：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[牛肉炒萝卜丝的做法步骤]
1、萝卜切丝。
2、牛肉切丝，腌制十分钟。
3、热锅倒入菜油，等油温升到6成，倒入牛肉，姜蒜旺火炒，八成熟先装入小碗。
4、倒少许色拉油，放入萝卜丝，盐，少许白糖，料酒 炒至断生。
5、倒入炒过的牛肉，翻炒均匀，加少许鸡精，葱花，装盘。
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