香菜鸡蛋淋饼
“ 请你咬上“我”一口，又香又软，又有营养！”
[主料]
面粉：300克
[辅料]
水：200克
鸡蛋：一个
香菜：少许
[配料]
色拉油：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[香菜鸡蛋淋饼的做法步骤]
1、备好面粉，鸡蛋，香菜。
2、面粉里兑适量的水，拿三根筷子搅拌。
3、搅拌至面粉起筋即可。
4、此时加入鸡蛋，搅拌均匀。
5、加入香菜末拌匀。
6、油锅内放入少许油，将面糊淋入锅中，用铲子糊成圆形。
7、两面煎好后即可起锅食用。
使用的厨具：平底锅
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