蒸胡萝卜木耳蛋卷
“ 家里别人给了不少自己种的胡萝卜 于是只能变着法子的多吃点。”
[主料]
鸡蛋：3个
鸡胸肉：2块
胡萝卜：一小根
木耳：适量
洋葱：适量
[辅料]
五香粉：适量
蚝油：适量
味极鲜：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒸胡萝卜木耳蛋卷的做法步骤]
1、鸡胸肉 洋葱 胡萝卜 木耳剁碎。
2、加适量五香粉 蚝油 味极鲜 拌匀 最后加少许花生油拌匀静置入味。
3、鸡蛋三个 打散。
4、平底锅擦少许油摊成蛋饼。
5、馅料均匀抹在蛋饼上。
6、然后卷起来 上锅蒸10分钟左右。
7、切成小卷 淋上番茄酱 😁切的不大漂亮。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐