青椒鱿鱼
“ 买了3条鱿鱼，鱿鱼身的部分做了南瓜海鲜，剩下的边角料配青椒，做了这个。”
[主料]
鱿鱼：3条
[辅料]
青椒：2个
[配料]
海鲜酱：适量
生姜：2片
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒鱿鱼的做法步骤]
1、准备好材料。
鱿鱼切块，青椒也切小块。
2、锅内放油少许，下生姜爆香后，放入适量海鲜酱。
3、下切好的鱿鱼，翻炒均匀。
4、放入青椒拌匀，略炒。
5、放入少许胡椒粉，淋入麻油。
6、出锅，盛盘。
[小窍门]
1、.海鲜酱之类的酱料要先炒过才会比较香。
2、.青椒切了小块，不适于炒很久。
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